Kumle, Kumpe, Klubb eller Raspeballer...

I går laget jeg Klubb (som vi kaller det), etter oppskrift på s. 204. Første gang jeg smakte klubb var etter jeg ble sammen med Tormod, som kommer fra Stryn, der dette er en slags nasjonalrett...! (jeg trodde raspeballer var det samme som oksetestikkler.., men det er en annen historie) -uansett, dette er et skikkelig digg måltid på kalde høst/vinter kvelder. Salt bacon/ flesk med MASSE sirup på! Servert med kålrotstappe, herlig!

I dag skal det lages Ratatouille, på tide med et vegetarmåltid igjen i kveld:-)